תמרים ושזיפים במרציפן בצורת אגס

עוגיות מימונהאיך מכינים עוגיות בצורת פירות למימונה? זהו מתכון עם קיצורי דרך.

חומרים וציוד

  • מרציפן
  • שזיפים ללא גלעין
  • גביעי נייר קטנים (סלסלות נייר)
  • צבע מאכל ירוק
  • עלי נענע
  • קיסם

 
שלבי הכנה

  1. שמים צבע מאכל במרציפן ולשים עד שהוא מעורבב בתוך המרציפן וצבעו אחיד.
  2. יוצרים כדור קטן של מרציפן (קצת יותר גדול מגודל שזיף).
  3. מועכים את הכדור ומניחים את השזיף באמצע.
  4. סוגרים את המרציפן מסביב לשזיף ושוב יוצרים כדור.
  5. מועכים את החלק העליון בעזרת האצבעות כדי ליצור צורה של אגס.
  6. דוקרים את החלק העליון של הכדור עם הקיסם כדי ליצור חור קטן.
  7. חותכים גבעול קטן של נענע וזורקים את העלים (למעט העלים שבקצה העליון).
  8. מכניסים את הגבעול לחור שנוצר.
  9. שמים את הפרי בסלסלת נייר.


מצאת את מה שחיפשת?

לכתיבת תגובה

לכתבה הקודמת

לכתבה הבאה