שזיפים במרציפן בצורת תפוז (פרוטאס בלמרציפן)

עוגיות למימונהאיך מכינים עוגיות ממרציפן למימונה? זהו מתכון פשוט לעוגיות למימונה

חומרים וציוד

  • מרציפן
  • שזיפים ללא גלעין
  • גביעי נייר קטנים (סלסלות נייר)
  • צבע מאכל כתום
  • גבעולי תפוז (מוצאים מתפוזים שיש בבית – זה לא פוגע בתפוז והוא יישאר טרי גם אם לא אוכלים אותו מיד)
  • קיסם

שלבי הכנה

  1. שמים צבע מאכל במרציפן ולשים עד שהוא מעורבב בתוך המרציפן וצבעו אחיד.
  2. יוצרים כדור קטן של מרציפן (קצת יותר גדול מגודל שזיף).
  3. מועכים את הכדור ומניחים את השזיף באמצע.
  4. סוגרים את המרציפן מסביב לשזיף ושוב יוצרים כדור.
  5. דוקרים את החלק העליון של הכדור עם הקיסם כדי ליצור חור קטן.
  6. מכניסים את הגבעול של התפוז (או מה שנשאר ממנו אם הגבעול פורק).
  7. דוקרים את ה"תפוז" עם הקיסם כדי ליצור את הנקודות הקטנות המופיעות על קליפתו של תפוז.
  8. שמים את הפרי בגביע נייר.


מצאת את מה שחיפשת?

לכתיבת תגובה

לכתבה הקודמת

לכתבה הבאה