עוגת שוקולד פשוטה

מתכון לעוגת שוקולד

איך מכינים עוגת שוקולד פשוטה? להלן מתכון קל להכנת עוגת שוקולד אשר מצליח בכל פעם מחדש!

מרכיבים:

• 1/3 1 כוסות שמן
• 1/2  2   כוסות סוכר
• 5 ביצים
• 3 כוסות קמח
• 3 כפיות אבקת אפיה (1 שקית)
• 1/2 1כפיות מלח
• 1/3 1 כפיות סודה לשתיה
• 1/2 כוס אבקת שוקו לשתיה
• 1/2 כוס קקאו
• 2 כפיות תמצית וניל
• 3/4 1 כוסות נס קפה (את הנס מכינים עם כף אבקת נס קפה אשר ממיסים במים חמים אך לא רותחים)

שלבי הכנה

1. מחממים מראש תנור ל- 160 מעלות.
2. מערבבים היטב את השמן, הביצים  וסוכר.
3. מוסיפים את שאר המרכיבים לאותה קערה.
4. מערבבים (הבצק נהיה די נוזלי).
5. אופים את העוגה בתבנית לאפיה במשך כשעה בטמפרטורה של 150 מעלות. 

טיפים

מי שמעדיף שלא להשתמש בנס קפה יכול להחליפו באבקת שוקולד (להכנת שוקו).

הצעות הגשה לעוגות יום הולדת:

עוגת תיבת אוצר

עוגת בלונים

עוגת עכביש

עוגת ברווזים באגם

עוגת יומהולדת לגיל שנה

עוגת רכבת ליום הולדת

ועוד עוגות יום הולדת רבות