מתכון לעוגת שוקולד עבור עוגות יום הולדת

מתכון לעוגת שוקולד

 (מתכון של קארין גורן)

זהו מתכון מאד פשוט להכנת עוגות שוקולד.  עוגת שוקולד זו מתאימה מאד כבסיס להכנת עוגות יום הולדת. הוא מתאים מאד לילדים מאחר ומשתמשים באבקה להכנת שוקו ולא בקקאו אשר עלול להיות מריר ופחות טעים לילדים. מרשם זה מאד נפוץ ואנשים רבים משתמשים בו להכנת עוגות שוקולד. המקור אינו ידוע לנו ולכן לא נתתנו קרדיט. במידה ומישהו יודע את המקור נשמח אם תכתבו תגובה למטה ונוכל להוסיף את המקור. המתכון מאד פשוט והוא מצליח כל פעם. הוא מתאים מאד כבסיס לעוגות יום הולדת או לקפקייקס.

מרכיבים:

• 1 כוס קמח לבן
• 1 כוס אבקה להכנת שוקו
• 1 כוס סוכר
• 1 כוס שמן
• 1 מיכל של שמנת חמוצה
• 4 ביצים
• 1 כפית אבקת אפייה

הוראות הכנה:

1. מחממים תנור ל- 170 מעלות.
2. מערבבים את כל המרכיבים ביחד.
3. מעבירים לתבנית אפייה.
4. אופים במשך כ- 40 דקות או עד אשר קיסם יוצא נקי.